皆様こんにちは、１日４名様限定サロンI.Kの酒井です。
今週は６日、１０日、１１日
に予約にゆとりがあります。
３月はあっという間に予約枠が
なくなりますので、
ご連絡はお早めに。
先日、お客様に頂いたチップスです。
海外のお住まいなので、アッチのですかね。
そのままでも美味しかったですが
最近は「料理」を全然しなくなったので
軽くおつまみを。。。
お店にある料理本を見て
ちょっとアレンジしてみましたw
アボガドにチーズ
ソースは醤油、マスタード、ブラックペッパー、レモン
それをチップスであえるだけ！
一人暮らしの時は
どんなに忙しかろうと
遅かろうと
必ず手料理するのを守ってきたので
手抜き、気楽な料理が、チョイできてました。
ですが結婚と同時に料理はリタイヤw
ほぼしなくなりました。
これからは、自分の為だけに
おつまみをやっていこうかと。
また暇ならアップします。
